Deskripsi : Telah didapatkan Paten terkait MIKROENKAPSULAT EKSTRAK BUBUK DAUN LAMUN Enhalus acoroides SEBAGAI ANTIOKSIDAN dengan Nomor Paten: IDP000089400. Invensi ini mengenai metode pembuatan sediaan berupa mikroenkapsulat ekstrak bubuk daun lamun Enhalus acoroides sebagai antioksidan. Lamun merupakan tumbuhan berbunga yang hidup di laut yang belum dimanfaatkan untuk nilai ekonomi. Oleh karena itu dilakukan ekstraksi bahan aktif dan pengujian antioksidan terhadap dari daun lamun jenis Enhalus acoroides. Tujuan invensi ini adalah mendapatkan mikroenkapsulat dari bubuk daun lamun Enhalus acoroides sebagai antioksidan. Untuk menghindari proses oksidasi pada ekstrak lamun, maka dilakukan proses enkapsulasi. Proses pembuatan ekstrak terdiri atas tahap pencucian daun, pengeringan daun, pengecilan ukuran, ekstraksi, dan evaporasi. Pembuatan mikroenkapsuat terdiri dari pencampuran dengan bahan enkapsulan dan emulsifier, dan pengeringan. Mikroenkapsulat ekstrak bubuk daun lamun Enhalus acoroides diekstrak dengan metode soxhletasi menggunakan campuran pelarut etanol:kloroform (1:9), kemudian dievaporasi dan dienkapsulasi dengan metode pengeringan lapis tipis. Proses enkapsulasi dilakukan menggunakan enkapsulan maltodekstrin 10% dan 1% tween 80. Mikroenkapsulat ekstrak bubuk daun Enhalus acoroides memiliki karakteristik kadar kadar air 5,41% dan kapasitas antioksidan IC50 123,86.
